Продукция
Микробиология
Микробиология играет определяющую роль в обеспечении качества, безопасности и технологических свойств молочной продукции, являясь научной основой современного молочного производства. Микрофлора молока представлена разнообразными группами микроорганизмов: полезными молочнокислыми бактериями (Lactobacillus, Streptococcus, Lactococcus), которые используются в качестве заквасочных культур для производства кисломолочных продуктов, сыров и йогуртов, и патогенными или условно-патогенными микроорганизмами (Salmonella, Listeria, E. coli, Staphylococcus aureus), способными вызывать порчу продукции и представлять угрозу для здоровья потребителей. Контроль микробиологических показателей включает определение общего количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), выявление бактерий группы кишечных палочек (БГКП), тестирование на наличие патогенов, оценку содержания дрожжей и плесневых грибов, а также мониторинг бактериофагов, способных нарушать технологический процесс ферментации. Современная молочная лаборатория оснащается оборудованием для микробиологических исследований — стерилизаторами и автоклавами для подготовки сред, ламинарными боксами для обеспечения асептических условий, термостатами и инкубаторами для культивирования микроорганизмов, микроскопами для морфологической идентификации, счётчиками колоний и экспресс-тест системами для ускоренного получения результатов.
Индикаторы стерилизации
- Индикаторы стерилизацииМедИС-120/45-1 (1000) МедИС-132/20-1 (1000) МедИС-В-180/60-1 (1000) МедИС-В-160/150-1 (1000) ФармаТЕСТ-3 (500) (121/12 115/20 112/30 105/60 100/100) ФармаТЕСТ-6 (500) (115/10 112/12 105/25 100/45) БиоТЕСТ-П-ВИНАР (24 теста) БиоТЕСТ-В1-ВИНАР (6 тестов) БИК-ИЛЦ (6 тестов) Журнал контр.работы стерилизаторов (ф.257/у) ХимТест (1...
Микробиологические подложки
- MicroFast® Bacillus cereus Count Plate Подложка для определения Bacillus cereus (каталожный номер LR1010)MicroFast® Bacillus cereus Count Plate - это инновационная подложка, разработанная для быстрого и эффективного определения наличия и количества бактерии Bacillus cereus в пищевых продуктах и других образцах.
- MicroFast® Coliform & E.coli Count Plate Подложка для определения количества E.coli и колиформных бактерий (каталожный номер LR1007)Microfast® Coliform & E.coli Count plate – инновационная подложка, разработанная специально для определения количества E.coli и колиформных бактерий.
- MicroFast® Coliform Count Plate Подложка для определения количества колиформных бактерий (каталожный номер LR1002)Подложка для определения количества колиформных бактерий с каталожным номером LR1002 - это инновационное средство, предназначенное для быстрого и точного анализа уровня колиформных бактерий в пищевых продуктах.
- MicroFast® Enterobacteriaceae Count Plate Подложка для определения количества энтеробактерий (каталожный номер LR1011)Microfast® Enterobacteriaceae Count plate – это специальная подложка, разработанная для определения количества энтеробактерий в пищевых продуктах и других образцах. Эта подложка имеет каталожный номер LR1011 и широко используется в пищевой промышленности, медицине и научных исследованиях.
- MicroFast® Environmental Listeria Count Plate Подложка для определения количества листерий в образцах окружения (каталожный номер LR1008)Microfast® Environmental Listeria Count plate (каталожный номер LR1008) - это инновационная подложка, предназначенная для определения количества листерий в образцах окружения.
- MicroFast® Lactic Acid Bacteria Count Plate Подложка для определения Молочнокислых микроорганизмов ( каталожный номер LR1312)Microfast® Lactic Acid Bacteria Count plate – надежный инструмент для определения количества молочнокислых бактерий (LAB) в различных образцах.
- Microfast® Rapid Aerobic Count plate Подложка для ускоренного определения КМАФАнМ, (каталожный номер LR1321)Microfast® Rapid Aerobic Count plate - это инновационная подложка, предназначенная для быстрого и точного определения количества аэробных микроорганизмов в пищевых продуктах.
- MicroFast® Salmonella Count Plate (SAL) Подложка для определения количества сальмонеллы в образцах продуктов и окружения (каталожный номер LR1006)Microfast® Salmonella Count plate (SAL) - это инновационная подложка, разработанная для определения количества сальмонеллы в образцах продуктов и окружения.
- MicroFast® Staphyloccocus aureus Confirmation Plate Диски для подтверждения Staph.aureus (каталожный номер LR1005Q)Microfast® Staphyloccocus aureus Confirmation Plate – инновационное решение для быстрого и точного подтверждения наличия Staphylococcus aureus. Этот продукт представляет собой диски для диагностики, которые облегчают процесс выявления данного патогена.
- MicroFast® Staphyloccocus aureus Count Plate Подложка для определения кол-ва стафилококков (Каталожный номер LR1005)Подсчитывают колонии розового цвета; колонии бактерий, не относящиеся к Staphylococcus aureus, окрашены в синий, желтый или белый цвет.
- MicroFast® Yeast & Mold Count Plate Подложка для определения количества дрожжей и плесневых грибов (каталожный номер LR1003)Подложка для определения количества дрожжей и плесневых грибов (каталожный номер LR1003) Microfast® Yeast & Mold Count plate – это инновационный продукт, предназначенный для быстрого и точного определения количества дрожжей и плесневых грибов в пищевых продуктах, воздухе, почве и других образцах.
- Подложка для определения КМАФАнМ (каталожный номер LR1001)Подложка для определения КМАФАнМ (каталожный номер LR1001) является важным инструментом в микробиологии для выявления и идентификации микроорганизмов, способных к образованию каталазы.
Пакеты для отбора проб и гомогенизации
- Пакеты для отбора проб и гомогенизацииСтерильный пакет для отбора проб 114*229мм, WBP-04509 (100шт./упак.)объем 532 мл 152*229мм, WBP-06009 (100шт./упак.) объем 710 мл 178*305мм, WBP-07012 (100шт./упак.) объем 1650 мл 114*229мм, WB-ST2001 вертикальный (100шт./упак.) объем 532 мл 152*229мм, WB-ST2002 (100шт./упак.) вертикальный объем 710 мл 254*381мм, WBP-1...
Пепсин
- ПепсинПрименяется в производстве мягких сыров без созревания и рассольных сыров, брынзы, творога, сулугуни и других молочных продуктов
Питательные среды
- Питательные среды для выделения кокковых бактерийАгар Байрд-Паркера Стафилококкагар Энтерококкагар Агар солевой Бульон солевой Молочно-солевой агар Питательная среда для выделения стрептококков
- Питательные среды для диагностики особо опасных инфекцийПитательная среда для культивирования и выделения туляремийного микроба Пептон основной сухой Щелочной агар Бруцелла-бульон Бруцелла-агар ТCBS-агар Набор для приготовления питательной среды для выделения и культивирования микобактерий (Среда Левенштейна-Йенсена). 37 г.
- Питательные среды для контроля микробной загрязненностиТиогликолевая среда, Тиогликолевая среда с резазурином Питательные среды (№1-15)
- Питательные среды для определения чувствительностиСреда АГВ (для определения чувствительности к антибиотикам) Агар Мюллера-Хинтон Бульон Мюллера-Хинтон
- Питательные среды для санитарно-бактериологических исследованийСреда Кесслер Среда Кода Среда Эндо Триптон-желчный агар сухой Агар желчный фиолетово-красный Среда Левина Среда Кларка ПАЛКАМ-агар (0,25 кг среды +4фл. СД) Бульон Фрейзера(0,25 кг среды +5 фл.СД+5 фл. ИД) Среда Китта-Тароцци Цитратный агар Симмонса Забуференная пептонная вода Магниевая среда Селенитовый бульон Тетратионатная среда Мюллера-Кауфмана Среда Плоскирева Среда Клиглера Среда Ресселя Сре...
- Среды для выращивания бифидобактерий, молочнокислых и пропионовокислых бактерийГМК-1 – кукурузно-лактозная среда для учёта бифидобактерий Среда типа М 17 для определения термофильных стрептококков Среда типа MRS Среда Бликфельдта плотная Среда Бликфельдта жидкая Среда для определения бифидобактерий Лактобакагар Среда Блаурокка
- Среды для выявления родов Proteus, Morganella, ProvidenciaСелективная среда с маннитом и желчью Дифференциально-диагностический агар Агар тройной сахарный с цитратом железа Среда для определения декарбоксилазы орнитина
- Среды для определения Bacillus cereusСреда Донована МУР-агар Солевой агар Солевой бульон Молочно-солевой агар
- Среды для определения анаэробных бактерийсреда ЛАССА Среда для определения споровых анаэробов в молоке и молочных продуктах (СДА) Железосульфитный агар мод. 1 Железосульфитный агар мод. 2 Железосульфитный агар мод. 3
- Среды для санитарно-бактериологического анализа водыСреда лактозо-пептонная (с индикатором) Среда глюкозо-пептонная (с индикатором) Полужидкая среда с лактозой
- Среды общего назначенияСреда для определения КМАФАнМ Питательный агар Питательный бульон Колумбийский агар Триптон соевый агар, Триптон-соевый агар с дрожжевым экстрактом Триптон-соевый бульон с дрожжевым экстрактом
Пластик лабораторный
- Пластик лабораторныйЧашка Петри полимерная. Чашка Петри одноразовая ЧБН1-В-14х90 ПС ГУ СТЕРИЛЬНО (20шт/480шт)
Препараты и реактивы
- Препараты и реактивыМастоприм (для определения соматических клеток в молоке) Резазурино-натриевая соль Комплект реагентов для окраски микроорганизации по методу Грамма, Микро-ГРАМ-НИЦФ, 100мл. Комплект реагентов для окраски микроорганизмов по методу Циль-Нильсена. Микро-ЦИЛЬ-НИЛЬСЕН-НИЦФ, 100 мл Сычужно-бродильная проба Препарат ИНТЕСТ, тест-культура термофильного стрептококка для определения ингибирующих веществ в м...