Бутирометр для пахты

Бутирометр 2-05 для пахты предназначен для определения массовой доли жира в пахте. Принцип действия основан на разложении белковых веществ кислотами и изоамиловым спиртом с последующим разделением веществ путем центрифугирования.
| Стекло | 0-0,5% | 0-0,2% | 0,02% |
Вместе с этим читают:
- Бутирометр для сливокПредназначен для определения массовой доли жира в сливках. Принцип действия основан на разложении белковых веществ кислотами и изоамиловым спиртом с последующим разделением веществ путем центрифугирования